炒菜机器人翻炒着锅中的食材，炒菜的香气弥漫在整个厨房，一盘色香味俱全的辣子鸡快速完成。机器自动清洗，又快速做了麻婆豆腐、川香炒牛肉等六道菜。燧记厨房的创始人陈冠华，他也是香港大学化学系讲座教授。为何大学教授跨界做餐饮？陈冠华笑称这一切源于年轻对于一部美剧的喜爱。剧中酒吧老板的生活让他十分向往，因此12年前决定开启自己的首家餐厅。
在开设两家分店后，陈冠华遇到了中餐连锁常见的挑战——后厨成本高、出餐效率低、菜品口味难统一等，陈冠华决定组建团队运用科技打造机器人自动化餐厅。近日，中新社记者来到“香港机器人厨房餐厅”的后厨一探究竟。
(朱晓明 刘轩廷）
谢耀法
回复 张欣桦 :行业的新变化，❇🕚🗡武义县扑克行业协会秘书长余显荣都看在眼里，🤐🛳🐜当风口来临，🤿🏉“如何打好手中牌”成为业内思考的重点。👁7去年10月，🐋🌞🧂武义县扑克行业协会组织召开了“掼蛋扑克牌生产工作会议”，🧾⛪🤽研讨“掼蛋”扑克新产品开发，🎓⛎🥙😍形成了“高品质、♾🚳🎂🏴🔭高端化、🐜🍢高效益”的开发经营思路。👘🚝新商机也倒逼着当地小企业调整产线、♟🤶🙎🚍转型升级。🧅🚺🗯(完)
张中纯
回复 蓝琬婷 :“去年入冬以来，🏑🆒🏞⏭哈尔滨冰雪旅游火爆出圈，😷🧻🎚⭐哈尔滨人、🚄🏒💔东北人以他们的热情，🦋🌓😏💒🥕以他们对游客的宠爱式的礼遇和服务赢得了顾客的青睐，✌🐼吸引了天南地北的客人，🥀🚩🧂形成了现象级的传播，🛬🧙带动了整个冰雪旅游热。📆🈳吉林、🔓🏠辽宁虽然没有网上那么火爆，👽🐡🎱😆他们也是闷声发大财。🤺☘👂😅🧞现在看冰天雪地正在‘妥妥地’变成金山银山。🦓⛸😺🦋”
李淑君
回复 林承龙 :【香港故事】机器人厨房餐厅中午可做200道菜 看港大教授的跨界创业路
