炒菜机器人翻炒着锅中的食材，炒菜的香气弥漫在整个厨房，一盘色香味俱全的辣子鸡快速完成。机器自动清洗，又快速做了麻婆豆腐、川香炒牛肉等六道菜。燧记厨房的创始人陈冠华，他也是香港大学化学系讲座教授。为何大学教授跨界做餐饮？陈冠华笑称这一切源于年轻对于一部美剧的喜爱。剧中酒吧老板的生活让他十分向往，因此12年前决定开启自己的首家餐厅。
在开设两家分店后，陈冠华遇到了中餐连锁常见的挑战——后厨成本高、出餐效率低、菜品口味难统一等，陈冠华决定组建团队运用科技打造机器人自动化餐厅。近日，中新社记者来到“香港机器人厨房餐厅”的后厨一探究竟。
(朱晓明 刘轩廷）
郭珊绿
回复 童郁雯 :但随着技术逐步成熟、🧂🧺电池成本下降、🚲🤛🤥📕智能化功能的完善，👄🗑🍎🏦电动车产品竞争力不断提升，🍛🀄🧧📢👝新能源车产业也逐步进入了市场驱动的阶段。🚶🚲💹在刚刚过去的2023年，🎱🌀🧶📛👛新能源车市场的渗透率已经突破了30%，⏱✅而燃油车市场份额近两年不断受到冲击，🗞🏫👞行业从油比电贵进入了油电同价的阶段。🎀👆⏳🚦而今年开年，⬛🚠📂伴随着比亚迪降价，🦺🧊🚜行业开始呈现电比油低的特征。🈷🌾🤢
吴怡英
回复 赖宏达 :为全面深化产业合作，😄🌮🍨三明建立沪明对口合作项目管理平台，📖🚪🌓合力推动上海墨砾新材料天然石墨负极材料前驱体项目，➰🔐🐏🤶😣上海纬景储能锌铁液流电池生产项目等一批重点项目开工建设。🎙🔱😻🐼🔢目前，🚲🐈各方正全力以赴，🍉🧺做好项目用地等服务保障，🧶🌿♈推动项目早建成、📥📀🧽早投产、🌝🤠早见效。🕧🚩🥖🔠🛥
郭俊德
回复 张祥蕙 :【香港故事】机器人厨房餐厅中午可做200道菜 看港大教授的跨界创业路
