炒菜机器人翻炒着锅中的食材，炒菜的香气弥漫在整个厨房，一盘色香味俱全的辣子鸡快速完成。机器自动清洗，又快速做了麻婆豆腐、川香炒牛肉等六道菜。燧记厨房的创始人陈冠华，他也是香港大学化学系讲座教授。为何大学教授跨界做餐饮？陈冠华笑称这一切源于年轻对于一部美剧的喜爱。剧中酒吧老板的生活让他十分向往，因此12年前决定开启自己的首家餐厅。
在开设两家分店后，陈冠华遇到了中餐连锁常见的挑战——后厨成本高、出餐效率低、菜品口味难统一等，陈冠华决定组建团队运用科技打造机器人自动化餐厅。近日，中新社记者来到“香港机器人厨房餐厅”的后厨一探究竟。
(朱晓明 刘轩廷）
谢耀德
回复 蔡惠婷 :“我是一半法国人，⬛🌀♻一半南昌人。👤⛵”定居江西南昌的法国人艾力克斯(Alexandre SOLVIGNON)是江西泰豪动漫职业学院国际动画学院的3D建模教师。5🧆他近日接受记者采访时说，🔞🎮↪🎗在赣十余载，👞🔺💫🧕#他见证了中国的发展，🎈🍓🧂并希望教好每一位学生。⏹🧇
陈信旭
回复 沈永萱 :顶风雪、Ⓜ🌠冒酷暑，🗓🚯#踏泥泞、🥔👻😀🥑翻山沟。🔩🌂在福建宁德，🛃🚖🔈带头沉下身到最偏远、📸😝🕣最困难的地方；🧁🆙🗜♌📽在浙江，🦶🥘👰面对超强台风，🤴⛄🕙坐上冲锋舟直奔被困地区；🌧♊担任党的总书记，📮🥻🤮↘从黄土地到黑土地、🛣👺🔏🕔⏯从吕梁山区到罗霄山脉、📑♀📳从零下十几摄氏度到海拔4000米，⛑⛓👒足迹遍及大江南北……一串串步履不停的坚实脚印，💒💋🤼👡见证着习近平同志矢志不渝、🦛🌩😾躬身为民的赤子情怀。🕺🧍⚪🎾🎰
陈慧明
回复 吴雯芸 :【香港故事】机器人厨房餐厅中午可做200道菜 看港大教授的跨界创业路
