炒菜机器人翻炒着锅中的食材，炒菜的香气弥漫在整个厨房，一盘色香味俱全的辣子鸡快速完成。机器自动清洗，又快速做了麻婆豆腐、川香炒牛肉等六道菜。燧记厨房的创始人陈冠华，他也是香港大学化学系讲座教授。为何大学教授跨界做餐饮？陈冠华笑称这一切源于年轻对于一部美剧的喜爱。剧中酒吧老板的生活让他十分向往，因此12年前决定开启自己的首家餐厅。
在开设两家分店后，陈冠华遇到了中餐连锁常见的挑战——后厨成本高、出餐效率低、菜品口味难统一等，陈冠华决定组建团队运用科技打造机器人自动化餐厅。近日，中新社记者来到“香港机器人厨房餐厅”的后厨一探究竟。
(朱晓明 刘轩廷）
杨淑辉
回复 吴明淑 :天文科研团队说，✊⚓⌨⚪这正如一个随机事件，👳🌾🏿🐜比如抛硬币，🔴🗺🎬其不可预测性是稳定持续的，🏐🛠🤬人们无法根据当前抛出的正反面来预测下次，🔐🐐🤸🧤或者下下次的结果。🤾🍉🔃与此相对应，🔝🏉一个混沌系统例如气候，🛵🎷🕍看起来混乱如随机过程，📲⛺但它的不可预测性随时间增长，📳📩☃抬头看天就可以预言下一秒的天气，✅🛁👫但全人类最好的预报系统也难以精确预言几周、🌯⚱🧨🦏几月后的天气，🥌🕘😦🥠时间越长、🍟🛥📯🔎不准确性越高是混沌系统的特征。⏯🧖🍮(完)
徐嘉男
回复 张思颖 :这种说法可能有几个来源：💠🏁💀🎦一是受到电影、💠🏁💀🎦小说等影视作品的影响。🦱🔲😐二是在野外，💳🍱⛱🚶缺乏救助设备时，🥌🦘🍊人们会用一些临时方法，🐯🖥🆒😐而雪是最容易找到的。🕴🦾🚕⚠三是相比冰，🙄😦人们觉得雪温度更高，👜➗🎗甚至比冻伤部位的皮肤温度还高，🛶🦢🦒🚗可以起到保暖作用。🍘🤘因此，🏘🐇🌫🛎才会有人认为用松软的雪按摩皮肤可以缓解疼痛。🛃👛
郑添中
回复 郑添中 :【香港故事】机器人厨房餐厅中午可做200道菜 看港大教授的跨界创业路
